ДСТУ 3661-97 Сахар. Метод определения сахарозы (ГОСТ 12571-98)

ДЕРЖАВНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЦУКОР
Метод визначення сахарози

ДСТУ 3661-97
(ГОСТ 12571-98)

ДЕРЖСТАНДАРТ УКРАЇНИ
Київ

ПЕРЕДМОВА

1 РОЗРОБЛЕНО МТК 182; Українським науково-дослідним інститутом цукрової промисловості (УкрНДІЦП)

ВНЕСЕНО Державним комітетом України по стандартизації, метрології та сертифікації

2 ЗАТВЕРДЖЕНО наказом Держстандарту України від 5 грудня 1997 р. № 736

ВВЕДЕНО В ДІЮ наказом Держстандарту України від 12 жовтня 1998 р. № 811

3 НА ЗАМІНУ ГОСТ 12571-86

4 РОЗРОБНИКИ: В. О. Штангеєв, д-р техн. наук, Н. С. Іволга, Л. І. Чернявська, канд. техн. наук, В. С. Ковальчук, С. А. Бренман, канд. техн. наук, К. П. Євреєнко

ЗМІСТ

1 Галузь використання

2 Нормативні посилання

3 Методи відбору проб

4 Засоби вимірювань, допоміжне обладнання, матеріали, реактиви

5 Підготовка до випробування

6 Проведення випробування

7 Опрацювання результатів

Додаток А Визначення поправки на об’єм

ДЕРЖАВНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

ЦУКОР
Метод визначення сахарози

САХАР
Метод определения сахарозы

SUGAR
Method of saccharose determination

Чинний від 1999-07-01

1 ГАЛУЗЬ ВИКОРИСТАННЯ

Цей стандарт поширюється на цукор-пісок, цукор-рафінад, цукор-сирець і установлює метод визначення сахарози.

Вимоги цього стандарту є обов’язковими.

2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

У цьому стандарті є посилання на такі стандарти:

ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Технические условия

ГОСТ 4453-74 Уголь активный осветляющий древесный порошкообразный. Технические условия

ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 9147-80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия

ГОСТ 10733-79 Часы наручные и карманные механические. Общие технические условия

ГОСТ 12026-76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия

ГОСТ 12569-85 Сахар. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 18481-81 Ареометры и цилиндры стеклянные. Технические условия

ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия

ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования.