ДСТУ 4626:2006 Сахар кристаллический. Метод определения внешнего вида с применением эталонных образцов
НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
ЦУКОР КРИСТАЛІЧНИЙ
Метод визначення зовнішнього
вигляду
з використанням еталонних зразків
ДСТУ 4626:2006
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)
ПЕРЕДМОВА
1 РОЗРОБЛЕНО: Технічний комітет «Цукор і крохмалепатокові продукти» (ТК 56), Український науково-дослідний інститут цукрової промисловості (УкрНДІЦП)
РОЗРОБНИКИ: К. Євреєнко; Н. Іволга; Т. Карпова; В. Штангеєв
2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 29 червня 2006 р. № 177 з 2007-07-01
3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ
Право
власності на цей документ належить державі.
Відтворювати, тиражувати і
розповсюджувати його повністю чи частково
на будь-яких носіях інформації без офіційного дозволу заборонено.
Стосовно врегулювання прав власності треба
звертатися до Держспоживстандарту України
Держспоживстандарт України, 2007
ЗМІСТ
1 Сфера застосування
2 Нормативні посилання
3 Відбирання проб
4 Засоби контролювання, допоміжні пристрої, матеріали
5 Правила готування до випробовування
6 Випробовування
7 Опрацьовування результатів
8 Оформлювання результатів
9 Вимоги щодо безпеки
Додаток А Візуальний ящик
Додаток Б Приклад розраховування типу зовнішнього вигляду (кольору) цукру за еталоном
Додаток В Бібліографія
НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
ЦУКОР КРИСТАЛІЧНИЙ
Метод визначення зовнішнього виглядуду
з використанням еталонних зразків
САХАР КРИСТАЛЛИЧЕСКИЙ
Метод определения внешнего вида
с применением эталонных образцов
CRYSTAL SUGAR
Method
for determination of the appearance by means
of the reference samples
Чинний від 2007-07-01-01
1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ
Цей стандарт поширено на цукор кристалічний і установлено метод визначання його зовнішнього вигляду з використанням еталонних зразків. Не поширено на цукор із пошкодженими кристалами порошкоподібний або м’який.
Метод ґрунтується на візуальному порівнянні зовнішнього вигляду (кольору) досліджуваної проби кристалічного в твердому стані цукру з кольором типових еталонних зразків цукру і присвоєнні досліджуваній пробі певного типу (номера).
2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ
У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:
ДСТУ 2213-93* (ГОСТ 22-94) Цукор-рафінад. Технічні умови
Полная версия документа доступна в тарифе «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО».