ДСТУ ISO 937:2005 М’ясо та м’ясні продукти. Визначення вмісту азоту (контрольний метод). Поправка № 1
ДСТУ (Державний Стандарт України)
ДП «Український науково-дослідний і навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості» (ДП «УкрНДНЦ»)
