ДСТУ ISO 937:2005 Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (контрольный метод). Поправка № 1
ДСТУ (Государственный Стандарт Украины)
ГП «Украинский научно-исследовательский и учебный центр проблем стандартизации, сертификации и качества» (ГП «УкрНИУЦ»)