РСТ УССР 1738-81 Ґлютен кукурудзяний рідкий. Технічні умови
РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СТАНДАРТ УССР
ГЛЮТЕН
КУКУРУЗНЫЙ ЖИДКИЙ
Технические условия
РСТ УССР 1738-81
З питань придбання офіційного видання
звертайтесь
до національного органу стандартизації
(ДП "УкрНДНЦ" http://uas.org.ua)
РАЗРАБОТАН Киевским проектно-конструкторским технологическим институтом Минпищепрома УССР
ИСПОЛНИТЕЛИ А. Н. Сочев, Р. В. Савченко, Г. С. Рассудина
ВНЕСЕН Министерством пищевой промышленности УССР Заместитель Министра Е. М. Головенцов
УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госплана УССР от 16.06.81 № 54
РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СТАНДАРТ УССР
ГЛЮТЕН КУКУРУЗНЫЙ ЖИДКИЙ
Технические условия
PCT УССР 1738-81
ГЛЮТЕН КУКУРУДЗЯНИЙ РІДКИЙ
Технічні умови
Взамен PCT УССР 1738-76 Постановлением Госплана УССР от 16.06.81 № 54 срок действия установлен с 01.07.82 до 01.07.87
Несоблюдение стандарта преследуется по закону
Настоящий стандарт распространяется на жидкий кукурузный глютен, получаемый как побочный продукт в процессе производства кукурузного крахмала по сернокислой или щелочной схеме и используемый как добавка в рацион питания сельскохозяйственных животных, а также при производстве комбикормов.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Жидкий кукурузный глютен должен вырабатываться по технологическим инструкциям, утвержденным в установленном порядке, и соответствовать требованиям настоящего стандарта.
1.2. По органолептическим показателям кукурузный глютен должен соответствовать требованиям, указанным в табл. 1.
Таблица 1
Наименование показателя | Характеристика |
Внешний вид | Водная суспензия нерастворимого белка с примесью крахмала, клетчатки и других компонентов зерна |
Цвет | От желтого до темно-желтого |
Запах | Специфический. Посторонний запах не допускается |
Повна версія документа доступна в тарифі «ВСЕ ВРАХОВАНО».