- 01 Загальні положення. Термінологія. Стандартизація. Документація.
- 03 Соціологія. Послуги. Організація та керування підприємствами. Адміністрування. Транспорт
- 07 Математика. Природничі науки
- 11 Охорона здоров’я
- 13 Довкілля. Захист довкілля та здоров’я людини. Безпека.
- 17 Метрологія та вимірювання. Фізичні явища.
- 19 Випробовування.
- 21 Механічні системи та компоненти загального застосування
- 23 Гідравлічні та пневматичні системи і компоненти загального застосування
- 25 Машинобудування
- 27 Енергетика і теплотехніка
- 29 Електротехніка
- 31 Електроніка
- 33 Телекомунікації. Аудіо- та видеотехніка
- 35 Інформаційні технології
- 37 Технологія отримування зображень
- 39 Точна механіка. Ювелірство
- 43 Дорожньо-транспортна техніка
- 45 Залізнична техніка
- 47 Суднобудування та морські споруди
- 49 Авіаційна та космічна техніка
- 53 Підіймально-транспортне устатковання
- 55 Пакування та розподіляння товарів
- 59 Технологія текстильного та шкіряного виробництва
- 61 Швацька промисловість
- 65 Сільське господарство
- 67 Технологія виробництва харчових продуктів
-
- 71 Технологія хімічного виробництва
- 73 Гірництво та корисні копалини
- 75 Нафта й суміжні технології
- 77 Металургія
- 79 Деревообробна промисловість
- 81 Скляна та керамічна промисловість
- 83 Виробництво гуми та пластмас
- 85 Паперова промисловість
- 87 Лакофарбова промисловість
- 91 Будівельні матеріали та будівництво
- 93 Цивільне будівництво
- 95 Військові питання. Військова техніка. Озброєння
- 97 Побутова техніка та торговельне устатковання. Відпочинок. Спорт
ДСТУ 5052:2008 Напівфабрикати із сиру кисломолочного. Загальні технічні умови
Статус:Українська01.01.201004.08.2008Вид документа:ДСТУ (Державний Стандарт України)Шифр документа:5052:2008Технологічний інститут молока та м’яса Української академії аграрних наук (ТІММ УААН)У даному документі є посилання на інші нормативні документи:
ГОСТ 6882-88 Виноград сушений. Технічні умови
ГОСТ 6309-93 Нитки швейні бавовняні і синтетичні. Технічні умови
ГОСТ 1341-97 Пергамент рослинний. Технічні умови
ДСТУ ISO 6465:2003 Кмин цілий (Cuminum cyminum Linnaeus). Технічні умови (ISO 6465:1984, IDT)
ДСТУ 4643:2006 Декстрини. Технічні умови
ДСТУ 3357-96 Цукор рідкий. Технічні умови
ГОСТ 19360-74 Мішки-вкладиші плівкові. Загальні технічні умови
ГОСТ 6292-93 Крупа рисова. Технічні умови
РСТ УССР 1508-79 Вареники морожені. Технічні умови. Зі змінами
ДСТУ 4504:2005 Ядра бобів арахісу. Загальні технічні умови
ДСТУ 4900:2007 Джеми. Загальні технічні умови. Зміна № 1
ДСТУ 4399:2005 Масло вершкове. Технічні умови. Зі змінами та поправками
ДСТУ 3234-95 Цибуля ріпчаста свіжа. Технічні умови
ДСТУ 3233-95 Часник свіжий. Технічні умови
ДСТУ 2659-94 Перець солодкий свіжий. Технічні умови
ДСТУ 4503:2005 Вироби сиркові. Загальні технічні умови
ГОСТ 10444.2-94 Продукти харчові. Методи виявлення та визначення кількості Staphylococcus aureus
ДСТУ 4623:2006 Цукор білий. Технічні умови. Із Поправками та Зміною № 1
ДСТУ 6072:2009 Повидло. Загальні технічні умови
ДСТУ 4900:2007 Джеми. Загальні технічні умови
ДСТУ 4899:2007 Варення. Загальні технічні умови
ДСТУ 4898:2007 Консерви. Фрукти протерті або подрібнені. Технічні умови
ГОСТ 30347-97 Молоко і молочні продукти. Методи визначення Staphylococcus aureus
ГОСТ 30178-96 Сировина і продукти харчові. Атомно-абсорбційний метод визначення токсичних елементів
ГОСТ 7022-97 Крупа манна. Технічні умови
ДСТУ 4554:2006 Сир кисломолочний. Технічні умови
ДСТУ 1009:2005 Цукор ванільний. Технічні умови
ГСТУ 46.004-99 Борошно пшеничне. Технічні умови
ДСТУ 4492:2005 Олія соняшникова. Технічні умови
ДСТУ 5028:2008 Яйця курячі харчові. Технічні умови
ДСТУ ISO 707:2002 Молоко та молочні продукти. Настанови з відбирання проб (ISO 707:1997, IDТ)
ДСТУ 3662-97 Молоко коров`яче незбиране. Вимоги при закупівлі
ГОСТ 16337-77 Поліетилен високого тиску. Технічні умови. Зі змінами № 1, 2, 3
ГОСТ 24297-87 Вхідний контроль продукції. Основні положення. З поправкою
ГОСТ 14192-96 Маркування вантажів
ГОСТ 26927-86 Сировина і продукти харчові. Методи визначення ртуті. Зі зміною № 1
ДСТУ 4518:2008 Продукти харчові. Маркування для споживачів. Загальні правила. Зі зміною № 1
ДСТУ 3583-97 Сіль поварена харчова. Загальні технічні умови (ГОСТ 13830-97)
ГОСТ 2874-82 Вода питна. Гігієнічні вимоги і контроль за якістю
СанПиН 42-128-4690-88 Санітарні правила утримання територій населених місць
СанПиН 4630-88 Санітарні правила й норми охорони поверхневих вод від забруднення
ГОСТ 12.3.002-75 Процеси виробничі. Загальні вимоги безпеки
ГОСТ 12.2.003-91 Устаткування виробниче. Загальні вимоги безпеки
ГОСТ 10354-82 Плівка поліетиленова. Технічні умови
ГОСТ 12.1.005-88 Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони
Інформація про документ
Статус:Українська01.01.201004.08.2008Вид документа:ДСТУ (Державний Стандарт України)Шифр документа:5052:2008Технологічний інститут молока та м’яса Української академії аграрних наук (ТІММ УААН)Посилання на документи
У даному документі є посилання на інші нормативні документи:
ГОСТ 6882-88 Виноград сушений. Технічні умови
ГОСТ 6309-93 Нитки швейні бавовняні і синтетичні. Технічні умови
ГОСТ 1341-97 Пергамент рослинний. Технічні умови
ДСТУ ISO 6465:2003 Кмин цілий (Cuminum cyminum Linnaeus). Технічні умови (ISO 6465:1984, IDT)
ДСТУ 4643:2006 Декстрини. Технічні умови
ДСТУ 3357-96 Цукор рідкий. Технічні умови
ГОСТ 19360-74 Мішки-вкладиші плівкові. Загальні технічні умови
ГОСТ 6292-93 Крупа рисова. Технічні умови
РСТ УССР 1508-79 Вареники морожені. Технічні умови. Зі змінами
ДСТУ 4504:2005 Ядра бобів арахісу. Загальні технічні умови
ДСТУ 4900:2007 Джеми. Загальні технічні умови. Зміна № 1
ДСТУ 4399:2005 Масло вершкове. Технічні умови. Зі змінами та поправками
ДСТУ 3234-95 Цибуля ріпчаста свіжа. Технічні умови
ДСТУ 3233-95 Часник свіжий. Технічні умови
ДСТУ 2659-94 Перець солодкий свіжий. Технічні умови
ДСТУ 4503:2005 Вироби сиркові. Загальні технічні умови
ГОСТ 10444.2-94 Продукти харчові. Методи виявлення та визначення кількості Staphylococcus aureus
ДСТУ 4623:2006 Цукор білий. Технічні умови. Із Поправками та Зміною № 1
ДСТУ 6072:2009 Повидло. Загальні технічні умови
ДСТУ 4900:2007 Джеми. Загальні технічні умови
ДСТУ 4899:2007 Варення. Загальні технічні умови
ДСТУ 4898:2007 Консерви. Фрукти протерті або подрібнені. Технічні умови
ГОСТ 30347-97 Молоко і молочні продукти. Методи визначення Staphylococcus aureus
ГОСТ 30178-96 Сировина і продукти харчові. Атомно-абсорбційний метод визначення токсичних елементів
ГОСТ 7022-97 Крупа манна. Технічні умови
ДСТУ 4554:2006 Сир кисломолочний. Технічні умови
ДСТУ 1009:2005 Цукор ванільний. Технічні умови
ГСТУ 46.004-99 Борошно пшеничне. Технічні умови
ДСТУ 4492:2005 Олія соняшникова. Технічні умови
ДСТУ 5028:2008 Яйця курячі харчові. Технічні умови
ДСТУ ISO 707:2002 Молоко та молочні продукти. Настанови з відбирання проб (ISO 707:1997, IDТ)
ДСТУ 3662-97 Молоко коров`яче незбиране. Вимоги при закупівлі
ГОСТ 16337-77 Поліетилен високого тиску. Технічні умови. Зі змінами № 1, 2, 3
ГОСТ 24297-87 Вхідний контроль продукції. Основні положення. З поправкою
ГОСТ 14192-96 Маркування вантажів
ГОСТ 26927-86 Сировина і продукти харчові. Методи визначення ртуті. Зі зміною № 1
ДСТУ 4518:2008 Продукти харчові. Маркування для споживачів. Загальні правила. Зі зміною № 1
ДСТУ 3583-97 Сіль поварена харчова. Загальні технічні умови (ГОСТ 13830-97)
ГОСТ 2874-82 Вода питна. Гігієнічні вимоги і контроль за якістю
СанПиН 42-128-4690-88 Санітарні правила утримання територій населених місць
СанПиН 4630-88 Санітарні правила й норми охорони поверхневих вод від забруднення
ГОСТ 12.3.002-75 Процеси виробничі. Загальні вимоги безпеки
ГОСТ 12.2.003-91 Устаткування виробниче. Загальні вимоги безпеки
ГОСТ 10354-82 Плівка поліетиленова. Технічні умови
ГОСТ 12.1.005-88 Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони
Не є офіційним виданням. Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації (ДП «УкрНДНЦ»)



