ДСТУ ISO 11816-1:2016 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флюорометрический метод для молока и молочных напитков (IDF 155-1:2013) (ISO 11816-1:2013, IDT; IDF 155-1:...

ПІДТВЕРДЖУВАЛЬНЕ ПОВІДОМЛЕННЯ

Державне підприємство
«Український науково-дослідний і навчальний центр
проблем стандартизації, сертифікації та якості»
(ДП «УкрНДНЦ»)

Наказ від 21.10.2016 № 336

ISO 11816-1:2013

Milk and milk products — Determination of alkaline phosphatase activity —
Part 1: Fluorimetric method for milk and milk-based drinks

прийнято як національний стандарт
методом «підтвердження» за позначенням

ДСТУ ISO 11816-1:2016
(ISO 11816-1:2013, IDT; IDF 155-1:2013, IDT)

Молоко та молочні продукти. Визначення активності лужної фосфатази.
Частина 1. Флюорометричний метод для молока та молочних напоїв
(IDF 155-1:2013)

З наданням чинності від 2016-01-01

 
 
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)

Contents

Foreword

1 Scope

2 Terms and definitions

3 Principle

4 Reagents

5 Apparatus

6 Sampling

7 Preparations

7.1 Alkaline phosphatase-free milk

7.2 Preparation of test sample

8 Procedure

8.1 Verification of instrument performance

8.2 Reagent controls to test the suitability of ready-to-use working substrate (4.3)

8.3 Calibration

8.4 Determination

8.5 Test sample-related controls

9 Calculation and expression of results

9.1 Calibration ratio

9.2 Calculation

9.3 Expression of test results

10 Precision

10.1 Collaborative test

10.2 Repeatability

10.3 Reproducibility

11 Test report

Annex A (informative) Collaborative trials

Bibliography