ДСТУ 5026:2008 Просо. Технические условия
НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
ПРОСО
Технічні умови
ДСТУ 5026:2008
Не є офіційним виданням.
Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації
(ДП «УкрНДНЦ» http://uas.gov.ua)
ПЕРЕДМОВА
1 РОЗРОБЛЕНО: Дочірнє підприємство Державної акціонерної компанії «Хліб України» «Київський інститут хлібопродуктів», Інститут землеробства УМН, Український інститут експертизи сортів рослин
РОЗРОБНИКИ: О. Гончар, канд. с.-г. наук; Г. Крошко; А. Проданик; В. Стрій, канд. техн. наук (науковий керівник); О. Шовгун; І. Яшовський, д-р с.-г. наук
2 ПРИЙНЯТО ТА НАДАНО ЧИННОСТІ: наказ Держспоживстандарту України від 12 червня 2008 р. № 192
3 УВЕДЕНО ВПЕРШЕ: (зі скасуванням в Україні ГОСТ 22983-88)
ЗМІСТ
1 Сфера застосування
2 Нормативні посилання
3 Терміни та визначення понять
4 Типи
5 Загальні технічні вимоги
6 Вимоги щодо безпеки та охорони довкілля
7 Правила приймання
8 Методи контролювання
9 Транспортування і зберігання
10 Гарантії постачальника
Додаток А Максимально допустимий рівень умісту в просі шкідливих речовин
Додаток Б Бібліографія
НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ
ПРОСО
Технічні умови
ПРОСО
Технические условия
MILLETS
Specification
Чинний від 2010-01-01
1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ
Цей стандарт поширюється на зерно проса, призначене для використовування на продовольчі та непродовольчі потреби і для експортування. Обов'язкові вимоги до зерна проса, що гарантують безпеку життя і здоров'я людини, тварин та охорони довкілля, наведені у 5.1 (стан, запах, колір зерна, вологість, зараженість шкідниками), 6.1 (токсичні елементи, мікотоксини, пестициди і радіонукліди), 6.2 (вимоги щодо безпеки і виробничої санітарії), 6.3 та 6.4 (охорона довкілля).
2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ
У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:
ДСТУ 2422-94 Зерно заготівельне і постачальне. Терміни та визначення
ДСТУ 3355-96 Продукція сільськогосподарська рослинна. Методи відбору проб у процесі карантинного огляду та експертизи
ДСТУ ІSО 6639-1-2007 Зернові і бобові. Визначання прихованої зараженості комахами. Частина 1. Загальні положення
ДСТУ ІSО 6639-2-2007 Зернові і бобові. Визначання прихованої зараженості комахами. Частина 2. Відбирання проб
ДСТУ ISO 6639-3-2007 Зернові і бобові. Визначання прихованої зараженості комахами. Частина 3. Контрольний метод
ДСТУ ISO 6639-4-2007 Зернові і бобові. Визначання прихованої зараженості комахами. Частина 4. Прискорені методи
ДСТУ EN 12955-2001 Продукти харчові. Визначення афлатоксину В1, В2, G1, G2 у зернових культурах, фруктах із твердою шкіркою та похідних від них продуктів. Метод високоефективної рідинної хроматографії за допомогою постколонкової дериватизації та очищення на імунній колонці
ДСТУ EN ISO 15141-1-2001 Продукти харчові. Визначення охратоксину А у зерні та продуктах із зернових культур. Частина 1. Метод високоефективної рідинної хроматографії з очищенням силікагелем
ДСТУ EN ISO 15141-2-2001 Продукти харчові. Визначення охратоксину А у зерні та продуктах із зернових культур. Частина 2. Метод високоефективної рідинної хроматографії з очищенням бікарбонатом
ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями (Охорона природи. Атмосфера. Правила встановлювання допустимих викидів шкідливих речовин промисловими підприємствами)
ГОСТ 10843-76 Зерно. Метод определения пленчатости (Зерно. Метод визначання плівчастості)
ГОСТ 10940-64 Зерно. Методы определения типового состава (Зерно. Методи визначання типового складу)
ГОСТ 10967-90 Зерно. Методы определения запаха и цвета (Зерно. Методи визначання запаху і кольору)
ГОСТ 10968-88 Зерно. Методы определения знергии прорастания и способности прорастания (Зерно. Методи визначання енергії проростання і здатності проростання)
ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов (Комбікорми, комбікормова сировина. Метод визначання залишкових кількостей пестицидів)
ГОСТ 13586.3-83 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб (Зерно. Правила приймання і методи відбирання проб)
ГОСТ 13586.4-83 Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями (Зерно. Методи визначання зараженості та пошкодженості шкідниками)
ГОСТ 13586.5-93 Зерно. Метод определения влажности (Зерно. Метод визначання вологості)
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути (Сировина і продукти харчові. Метод визначання ртуті)
ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных злементов (Сировина і продукти харчові. Готування проб. Мінералізація для визначання вмісту токсичних елементів)
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка (Сировина і продукти харчові. Метод визначання арсену)
ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди (Сировина і продукти харчові. Методи визначання міді)
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца (Сировина і продукти харчові. Методи визначання свинцю)
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия (Сировина і продукти харчові. Методи визначання кадмію)
ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка (Сировина і продукти харчові. Метод визначання цинку)
ГОСТ 28001-88 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А (Зерно фуражне, продукти його переробляння, комбікорми. Методи визначання мікотоксинів: Т-2 токсину, зеараленону (Ф-2) і охратоксину А)
ГОСТ 30483-97 Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновай примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси (Зерно. Методи визначання загального і фракційного вмісту сміттєвої і зернової домішок; вмісту дрібних зерен і крупності; вмісту зерен пшениці, пошкоджених клопом-черепашкою; вмісту металомагнітної домішки).
Полная версия документа доступна в тарифе «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО».