67 Технология производства пищевых продуктов

ДСТУ 7102:2025 Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения кислотности
Недействующий Дата принятия: 03.02.2025 Язык документа: Украинский

ДСТУ EN 1974:2022 Оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки ломтиками. Требования по безопасности и гигиене (EN 1974:2020, IDT)
Недействующий Дата принятия: 26.12.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ EN 12355:2023 Оборудование для пищевой промышленности. Машины для срезки, снятия кожи и удаления плевы. Требования по безопасности и гигиене (EN 12355:2022, IDT)
Недействующий Дата принятия: 26.12.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 7046:2024 Изделия хлебобулочные. Укладывание, хранение и транспортирование
Недействующий Дата принятия: 15.11.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 7517:2024 Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия
Недействующий Дата принятия: 15.11.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4587:2023 Изделия булочные. Общие технические условия. Поправка № 1 (ИУС № 6-2024)
Действующий Дата принятия: 01.06.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4583:2023 Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия. Поправка № 1 (ИУС № 6-2024)
Действующий Дата принятия: 01.06.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4811:2007 Семена масличных культур. Методы определения влажности. Изменение № 1 (ИУС № 5-2024)
Действующий Дата принятия: 20.05.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 7104:2023 Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчета сухих веществ в исходном сусле. Поправка № 1 (ИУС № 5-2024)
Действующий Дата принятия: 01.05.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4623:2023 Сахар. Технические условия. Поправка № 1 (ИУС № 5-2024)
Действующий Дата принятия: 01.05.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4427:2005 Колбасы сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия. Изменение № 2 (ИУС № 4-2024)
Действующий Дата принятия: 23.04.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4435:2005 Колбасы полукопченые. Общие технические условия. Изменение № 2 (ИУС № 4-2024)
Действующий Дата принятия: 23.04.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4436:2005 Колбасы вареные, сосиски, сардельки, мясные хлеба. Общие технические условия. Изменение № 2 (ИУС № 4-2024)
Действующий Дата принятия: 23.04.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4591:2006 Колбасы варено-копченые. Общие технические условия. Изменение № 1 (ИУС № 4-2024)
Действующий Дата принятия: 23.04.2024 Язык документа: Украинский

ДСТУ 7138:2023 Продукция безалкогольной индустрии. Методы определения диоксида углерода
Действующий Дата принятия: 26.12.2023 Язык документа: Украинский

ДСТУ EN 17641:2023 Продукты питания. Мультиметод для определения афлатоксинов, дезоксиниваленола, фумонизина, охратоксина А, токсина Т-2, токсина НТ-2 и зеараленона методом LC-MS/MS (EN 17641:2022, ID...
Действующий Дата принятия: 04.12.2023 Язык документа: Английский

ДСТУ EN ISO 20813:2023 Молекулярный биомаркерный анализ. Методы анализа для выявления и идентификации видов животных в пище и продуктах питания (методы на основе нуклеиновой кислоты). Общие требования...
Действующий Дата принятия: 04.12.2023 Язык документа: Английский

ДСТУ EN 17644:2023 Продовольственные продукты. Выявление пищевых аллергенов методами жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии (LC-MS). Общие положения (EN 17644:2022, IDT)
Действующий Дата принятия: 04.12.2023 Язык документа: Английский

ДСТУ EN ISO 22753:2023 Анализ молекулярных биомаркеров. Метод статистической оценки аналитических результатов, полученных при испытании подгрупп генетически модифицированных семян и зерна. Общие требо...
Действующий Дата принятия: 04.12.2023 Язык документа: Английский

ДСТУ EN 16923:2023 Пищевые продукты. Определение содержания T-2 токсина и HT-2 токсина в зерновых культурах и зерновых продуктах для младенцев и младших детей с помощью РХ/МС-МС после очистки SPE (EN ...
Действующий Дата принятия: 04.12.2023 Язык документа: Английский

ДСТУ EN 13885:2023 Машины для пищевой индустрии. Машины для обвязки. Требования по безопасности и гигиене (EN 13885:2022, IDT)
Действующий Дата принятия: 04.12.2023 Язык документа: Английский

ДСТУ EN 12355:2023 Машины для пищевой индустрии. Машины для очистки от скорлупы, шкурки и оболочек. Требования по безопасности и гигиене (EN 12355:2022, IDT)
Действующий Дата принятия: 04.12.2023 Язык документа: Английский

ДСТУ EN 13732:2023 Машины для пищевой промышленности объемные охладители молока для ферм. Требования к рабочим характеристикам, безопасности и гигиене (EN 13732:2022, IDT)
Действующий Дата принятия: 04.12.2023 Язык документа: Английский

ДСТУ 3945:2023 Сахар. Методы определения редуцирующих веществ
Действующий Дата принятия: 30.10.2023 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4872:2023 Сахар. Метод определения золы
Действующий Дата принятия: 30.10.2023 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4852:2023 Пиво. Методы определения кислотности
Действующий Дата принятия: 09.10.2023 Язык документа: Украинский

ДСТУ EN 15662:2023 Продукты питания растительного происхождения. Мультиметод определения остатков пестицидов с использованием ГБ- и РХ-анализа на основе экстракции/распределения ацетонитрила и очистки...
Действующий Дата принятия: 09.10.2023 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4583:2023 Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
Действующий Дата принятия: 18.09.2023 Язык документа: Украинский

ДСТУ 4587:2023 Изделия булочные. Общие технические условия
Действующий Дата принятия: 18.09.2023 Язык документа: Украинский

ДСТУ 7104:2023 Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и рассчитывания сухих веществ в исходном сусле
Действующий Дата принятия: 21.08.2023 Язык документа: Украинский