Класифікатор ICS

Класифікатор ICS

Класифікатор ICS 67 Технологія виробництва харчових продуктів 67.120 М`ясо, м`ясні продукти та інша тваринна продукція 67.120.10 М`ясо та м`ясні продукти

ДСТУ 7040:2009 Фрукти, овочі та продукти їх переробляння. Консерви м`ясні та м`ясо-рослинні. Готування проб до лабораторних аналізів

Даний документ доступний у тарифі «ВСЕ ВРАХОВАНО»

Увійти в Особистий кабінет

Увійти Реєстрація

У Вас є питання стосовно документа? Ми раді на них відповісти!

Перелік безкоштовних документів

Помітили помилку в документі або на сайті? Будь ласка, напишіть нам про це!

Залишити заявку на документ

У Вас є питання стосовно документа? Ми раді на них відповісти!

Перелік безкоштовних документів

Помітили помилку в документі або на сайті? Будь ласка, напишіть нам про це!

Залишити заявку на документ

Сервіс містить 23530 безкоштовних документів. Реєструйтеся безкоштовно >>>

Інформація про документ
Посилання на документи

Найменування документа:

ДСТУ 7040:2009 Фрукти, овочі та продукти їх переробляння. Консерви м`ясні та м`ясо-рослинні. Готування проб до лабораторних аналізів

Статус:

Діючий

Мова документа

Українська

Дата початку дії:

01.01.2011

Дата прийняття:

22.06.2009

Затверджуючий документ:

Наказ від 22.06.2009 № 226 Про затвердження національних стандартів, змін до національних стандартів, скасування нормативних документів та внесення змін до наказів Держспоживстандарту від 04.08.2008 № 269, від 22.05.2009 № 193

На заміну:

ГОСТ 26671-85

Вид документа:

ДСТУ (Державний Стандарт України)

Шифр документа:

ДСТУ 7040:2009

Розробник:

Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут «Консервпромкомплекс»

У даному документі є посилання на інші нормативні документи:

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартів безпеки праці. Пожежна безпека. Загальні вимоги

СНиП 2.04.01-85 Внутрішній водопровід і каналізація будинків. Зміна № 1

ДСН 3.3.6.037-99 Санітарні норми виробничого шуму, ультразвуку та інфразвуку

ДБН В.2.5-28-2006 Інженерне обладнання будинків і споруд. Природне і штучне освітлення. Зміна №1

ДБН В.2.5-28-2006 Інженерне обладнання будинків і споруд. Природне і штучне освітлення. Зміна № 2 (рос)

ДБН В.2.5-28-2006 Інженерне обладнання будинків і споруд. Природне і штучне освітлення. Зміна № 2

Посібник 13.91 до СНиП 2.04.05-91. Протипожежні вимоги до систем опалення, вентиляції та кондиціонування

Посібник 12.91 до СНиП 2.04.05-91. Рекомендації з розрахунку інфільтрації зовнішнього повітря в одноповерхові виробничі будівлі

Посібник 11.9 к СНиП 2.04.05-91. Розрахункові параметри зовнішнього повітря для типових проектів

Посібник 10.91 до СНиП 2.04.05-91. Проектування антикорозійного захисту

Посібник 9.91 до СНиП 2.04.05-91. Річна витрата енергії системами опалення, вентиляції та кондиціонування

Посібник 8.91 до СНиП 2.04.05-91. Чисельність персоналу з експлуатації систем опалення, вентиляція і кондиціонування повітря

Посібник 7.91 до СНиП 2.04.05-91. Схеми прокладки воздуховодів у будинку

Посібник 6.91 к СНиП 2.04.05-91. Вогнестійкі повітроводи

Посібник 5.91 до СНиП 2.04.05-91. Розміщення вентиляційного обладнання

Посібник 2.91 до СНиП 2.04.05-91. Розрахунок надходження теплоти сонячної радіації в приміщення

Посібник 1.91 до СНиП 2.04.05-91. Розрахунок і розподіл припливного повітря

Посібник 3.91 до СНиП 2.04.05-91. Вентиляторні установки

Посібник 4.91 до СНиП 2.04.05-91. Протидимний захист при пожежі (2 редакція)

ГОСТ 12.4.021-75 . ССБТ. Системи вентиляційні. Загальні вимоги

ДСН 3.3.6.042-99 Санітарні норми мікроклімату виробничих приміщень

ДБН В.2.5-28-2006 Природне і штучне освітлення (рос)

ДБН В.2.5-28-2006 Інженерне обладнання будинків і споруд. Природне і штучне освітлення (укр)

ГОСТ 12.1.005-88 Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони

ГОСТ 24104-88. Ваги лабораторні загального призначення і зразкові. Загальні технічні умови

Посібник з проектування систем водяного опалювання до СНиП 2.04.05-91

СНиП 2.04.01-85 Внутрішній водопровід і каналізація будинків. Зміни

На даний документ посилаються наступні документи:

ДСТУ 9126:2021 Соки фруктові концентровані. Технічні умови

ДСТУ 7681:2015 Консерви м’ясні. М’ясо птиці у власному соку. Загальні технічні умови

ДСТУ 8656:2016 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Методи визначення вмісту фруктози

ДСТУ 8368:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Визначання оксиметилфурфуролу методом тонкошарової хроматографії

ДСТУ 4900:2007 Джеми. Загальні технічні умови. Зміна № 1

ДСТУ 7360:2013 Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання ксіліту та сорбіту в дієтичних консервах

ДСТУ 6084:2009 Консерви гомогенізовані для дитячого харчування. Метод визначання якості подрібнення

ДСТУ 8755:2018 Консерви. Коктейлі десертні. Технічні умови

ДСТУ 8754:2018 Консерви. Соуси десертні. Технічні умови

ДСТУ 8895:2019 Консерви. Соки томатні. Технічні умови

ДСТУ 7998:2015 Консерви фруктові, овочеві для спеціального дієтичного використання в дитячому харчуванні. Технічні умови

ДСТУ 7614:2014 Консерви. Асорті овочеве. Технічні умови

ДСТУ 7568:2014 Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання вмісту етилового спирту

ДСТУ 7547:2014 Консерви. Кабачки консервовані. Технічні умови

ДСТУ 7482:2013 Екстракти плодові та ягідні для лікеро-горілчаного виробництва. Технічні умови

ДСТУ 7165:2010 Горошок зелений консервований. Технічні умови

ДСТУ 7164:2010 Кукурудза цукрова консервована. Технічні умови

ДСТУ 7001:2009 Продукти перероблення фруктів і овочів. Метод визначання вмісту м’якоті

ДСТУ 7000:2009 Продукти перероблення фруктів та овочів. Метод визначання осаду у фруктових і ягідних соках та екстрактах

ДСТУ 6087:2009 Консерви. Соуси фруктові. Технічні умови

ДСТУ 6075:2009 Цукати. Технічні умови

ДСТУ 6062:2008 Фрукти, овочі та продукти переробляння. Ареометричний метод визначання вмісту розчинних сухих речовин

ДСТУ 6060:2008 Консерви. Компоти асорті українські. Технічні умови

ДСТУ 4927:2008 Консерви-напівфабрикати для ресторанного господарства. Технічні умови

ДСТУ 7612:2014 Томати свіжі для промислового перероблення. Технічні умови

ДСТУ 8497:2015 Консерви. Фрукти натуральні. Загальні технічні умови

ДСТУ 7159:2010 Консерви. Соки відновлені. Загальні технічні умови

ДСТУ 8402:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Рефрактометричний метод визначання вмісту розчинних сухих речовин

ДСТУ 8135:2015 Продукти прикорму для дитячого харчування. Консерви м`ясні. Загальні технічні умови

ДСТУ 8127:2015 Консерви м`ясні. Язики. Загальні технічні умови

ДСТУ 8092:2015 Консерви. Овочі мариновані. Технічні умови

ДСТУ 8083:2015 Консерви із солодкого перцю. Технічні умови

ДСТУ 8082:2015 Консерви. Сік морквяний та соки морквяно-фруктові з м`якоттю. Загальні технічні умови

ДСТУ 8081:2015 Консерви. Приправи і соуси овочеві та овоче-фруктові. Технічні умови

ДСТУ 8074:2015 Консерви. Соки та сокові продукти. Коктейлі. Загальні технічні умови

ДСТУ 8069:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Титриметричний метод визначення пектинових речовин

ДСТУ 8032:2015 Консерви. Мармеліти фруктові для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8010:2015 Консерви. Пасти фруктові та ягідні. Технічні умови

ДСТУ 7990:2015 Консерви. Закуски з квашених овочів. Технічні умови

ДСТУ 7989:2015 Огірки консервовані. Технічні умови

ДСТУ 7988:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання вітамінів B1 і B2

ДСТУ 3751:2015 Консерви. Овочі різані в томатному соусі. Загальні технічні умови

ДСТУ 7939:2015 Виноград столовий швидкозаморожений. Технічні умови

ДСТУ 7824:2015 Фрукти, овочі та продукти їх перероблення. Методи визначання вмісту загального білка

ДСТУ 7804:2015 Продукти переробляння фруктів та овочів. Методи визначання сухих речовин або вологи

ДСТУ 7803:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання вітаміну C

ДСТУ 7791:2015 Консерви овочево-рибні для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8641:2016 Консерви. Фрукти у фруктовому соку. Технічні умови

ДСТУ 8134:2015 Консерви. Суміші томатні для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8114:2015 Консерви овоче-фруктові та овоче-м`ясні для спеціального дієтичного використання в дитячому харчуванні. Технічні умови

ДСТУ 8102:2015 Консерви. Компоти фруктові для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8087:2015 Консерви. Пудинги фруктові та овоче-фруктові для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8058:2015 Консерви фруктові, овочево-фруктові з біологічно активними компонентами для дієтичного використання в дитячому харчуванні. Технічні умови

ДСТУ 8057:2015 Консерви. Добавки фруктові та овочеві для збагачення продуктів дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8075:2015 Консерви. Баклажани обжарені. Технічні умови

ДСТУ 8017:2015 Консерви. Соуси овочево-фруктові структуровані. Технічні умови

ДСТУ 8000:2015 Консерви. Салати та соуси гарбузові. Технічні умови

ДСТУ 8212:2015 Цикорій розчинний. Технічні умови

ДСТУ 8636:2016 Овочі швидкозаморожені. Загальні технічні умови

ДСТУ 8125:2015 Фрукти, овочі та продукти їх перероблення швидкозаморожені. Правила приймання, методи відбирання і готування проб

ДСТУ 7993:2015 Яблука квашені. Технічні умови

ДСТУ 7991:2015 Консерви. Буряки і морква гарнірні. Технічні умови

ДСТУ 8639:2016 Пюре-напівфабрикати фруктові. Загальні технічні умови

ДСТУ 8379:2015 М`ясо та м`ясні продукти. Прискорений метод визначення складу сировини

ДСТУ 8073:2015 Консерви. Сік березовий з цукром. Технічні умови

ДСТУ 8548:2015 Консерви. Соки з м’якоттю з баштанних культур та баштанно-фруктові. Загальні технічні умови

ДСТУ 8449:2015 Продукти харчові консервовані. Методи визначення органолептичних показників, маси нетто чи об`єму та масової частки складових частин

Інформація про документ

Найменування документа:

ДСТУ 7040:2009 Фрукти, овочі та продукти їх переробляння. Консерви м`ясні та м`ясо-рослинні. Готування проб до лабораторних аналізів

Статус:

Діючий

Мова документа

Українська

Дата початку дії:

01.01.2011

Дата прийняття:

22.06.2009

Затверджуючий документ:

Наказ від 22.06.2009 № 226 Про затвердження національних стандартів, змін до національних стандартів, скасування нормативних документів та внесення змін до наказів Держспоживстандарту від 04.08.2008 № 269, від 22.05.2009 № 193

На заміну:

ГОСТ 26671-85

Вид документа:

ДСТУ (Державний Стандарт України)

Шифр документа:

ДСТУ 7040:2009

Розробник:

Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут «Консервпромкомплекс»

Посилання з інших документів

На даний документ посилаються наступні документи:

ДСТУ 9126:2021 Соки фруктові концентровані. Технічні умови

ДСТУ 7681:2015 Консерви м’ясні. М’ясо птиці у власному соку. Загальні технічні умови

ДСТУ 8656:2016 Фрукти, овочі та продукти перероблення. Методи визначення вмісту фруктози

ДСТУ 8368:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Визначання оксиметилфурфуролу методом тонкошарової хроматографії

ДСТУ 4900:2007 Джеми. Загальні технічні умови. Зміна № 1

ДСТУ 7360:2013 Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання ксіліту та сорбіту в дієтичних консервах

ДСТУ 6084:2009 Консерви гомогенізовані для дитячого харчування. Метод визначання якості подрібнення

ДСТУ 8755:2018 Консерви. Коктейлі десертні. Технічні умови

ДСТУ 8754:2018 Консерви. Соуси десертні. Технічні умови

ДСТУ 8895:2019 Консерви. Соки томатні. Технічні умови

ДСТУ 7998:2015 Консерви фруктові, овочеві для спеціального дієтичного використання в дитячому харчуванні. Технічні умови

ДСТУ 7614:2014 Консерви. Асорті овочеве. Технічні умови

ДСТУ 7568:2014 Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання вмісту етилового спирту

ДСТУ 7547:2014 Консерви. Кабачки консервовані. Технічні умови

ДСТУ 7482:2013 Екстракти плодові та ягідні для лікеро-горілчаного виробництва. Технічні умови

ДСТУ 7165:2010 Горошок зелений консервований. Технічні умови

ДСТУ 7164:2010 Кукурудза цукрова консервована. Технічні умови

ДСТУ 7001:2009 Продукти перероблення фруктів і овочів. Метод визначання вмісту м’якоті

ДСТУ 7000:2009 Продукти перероблення фруктів та овочів. Метод визначання осаду у фруктових і ягідних соках та екстрактах

ДСТУ 6087:2009 Консерви. Соуси фруктові. Технічні умови

ДСТУ 6075:2009 Цукати. Технічні умови

ДСТУ 6062:2008 Фрукти, овочі та продукти переробляння. Ареометричний метод визначання вмісту розчинних сухих речовин

ДСТУ 6060:2008 Консерви. Компоти асорті українські. Технічні умови

ДСТУ 4927:2008 Консерви-напівфабрикати для ресторанного господарства. Технічні умови

ДСТУ 7612:2014 Томати свіжі для промислового перероблення. Технічні умови

ДСТУ 8497:2015 Консерви. Фрукти натуральні. Загальні технічні умови

ДСТУ 7159:2010 Консерви. Соки відновлені. Загальні технічні умови

ДСТУ 8402:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Рефрактометричний метод визначання вмісту розчинних сухих речовин

ДСТУ 8135:2015 Продукти прикорму для дитячого харчування. Консерви м`ясні. Загальні технічні умови

ДСТУ 8127:2015 Консерви м`ясні. Язики. Загальні технічні умови

ДСТУ 8092:2015 Консерви. Овочі мариновані. Технічні умови

ДСТУ 8083:2015 Консерви із солодкого перцю. Технічні умови

ДСТУ 8082:2015 Консерви. Сік морквяний та соки морквяно-фруктові з м`якоттю. Загальні технічні умови

ДСТУ 8081:2015 Консерви. Приправи і соуси овочеві та овоче-фруктові. Технічні умови

ДСТУ 8074:2015 Консерви. Соки та сокові продукти. Коктейлі. Загальні технічні умови

ДСТУ 8069:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Титриметричний метод визначення пектинових речовин

ДСТУ 8032:2015 Консерви. Мармеліти фруктові для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8010:2015 Консерви. Пасти фруктові та ягідні. Технічні умови

ДСТУ 7990:2015 Консерви. Закуски з квашених овочів. Технічні умови

ДСТУ 7989:2015 Огірки консервовані. Технічні умови

ДСТУ 7988:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання вітамінів B1 і B2

ДСТУ 3751:2015 Консерви. Овочі різані в томатному соусі. Загальні технічні умови

ДСТУ 7939:2015 Виноград столовий швидкозаморожений. Технічні умови

ДСТУ 7824:2015 Фрукти, овочі та продукти їх перероблення. Методи визначання вмісту загального білка

ДСТУ 7804:2015 Продукти переробляння фруктів та овочів. Методи визначання сухих речовин або вологи

ДСТУ 7803:2015 Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання вітаміну C

ДСТУ 7791:2015 Консерви овочево-рибні для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8641:2016 Консерви. Фрукти у фруктовому соку. Технічні умови

ДСТУ 8134:2015 Консерви. Суміші томатні для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8114:2015 Консерви овоче-фруктові та овоче-м`ясні для спеціального дієтичного використання в дитячому харчуванні. Технічні умови

ДСТУ 8102:2015 Консерви. Компоти фруктові для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8087:2015 Консерви. Пудинги фруктові та овоче-фруктові для дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8058:2015 Консерви фруктові, овочево-фруктові з біологічно активними компонентами для дієтичного використання в дитячому харчуванні. Технічні умови

ДСТУ 8057:2015 Консерви. Добавки фруктові та овочеві для збагачення продуктів дитячого харчування. Технічні умови

ДСТУ 8075:2015 Консерви. Баклажани обжарені. Технічні умови

ДСТУ 8017:2015 Консерви. Соуси овочево-фруктові структуровані. Технічні умови

ДСТУ 8000:2015 Консерви. Салати та соуси гарбузові. Технічні умови

ДСТУ 8212:2015 Цикорій розчинний. Технічні умови

ДСТУ 8636:2016 Овочі швидкозаморожені. Загальні технічні умови

ДСТУ 8125:2015 Фрукти, овочі та продукти їх перероблення швидкозаморожені. Правила приймання, методи відбирання і готування проб

ДСТУ 7993:2015 Яблука квашені. Технічні умови

ДСТУ 7991:2015 Консерви. Буряки і морква гарнірні. Технічні умови

ДСТУ 8639:2016 Пюре-напівфабрикати фруктові. Загальні технічні умови

ДСТУ 8379:2015 М`ясо та м`ясні продукти. Прискорений метод визначення складу сировини

ДСТУ 8073:2015 Консерви. Сік березовий з цукром. Технічні умови

ДСТУ 8548:2015 Консерви. Соки з м’якоттю з баштанних культур та баштанно-фруктові. Загальні технічні умови

ДСТУ 8449:2015 Продукти харчові консервовані. Методи визначення органолептичних показників, маси нетто чи об`єму та масової частки складових частин

Посилання на документи

У даному документі є посилання на інші нормативні документи:

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартів безпеки праці. Пожежна безпека. Загальні вимоги

СНиП 2.04.01-85 Внутрішній водопровід і каналізація будинків. Зміна № 1

ДСН 3.3.6.037-99 Санітарні норми виробничого шуму, ультразвуку та інфразвуку

ДБН В.2.5-28-2006 Інженерне обладнання будинків і споруд. Природне і штучне освітлення. Зміна №1

ДБН В.2.5-28-2006 Інженерне обладнання будинків і споруд. Природне і штучне освітлення. Зміна № 2 (рос)

ДБН В.2.5-28-2006 Інженерне обладнання будинків і споруд. Природне і штучне освітлення. Зміна № 2

Посібник 13.91 до СНиП 2.04.05-91. Протипожежні вимоги до систем опалення, вентиляції та кондиціонування

Посібник 12.91 до СНиП 2.04.05-91. Рекомендації з розрахунку інфільтрації зовнішнього повітря в одноповерхові виробничі будівлі

Посібник 11.9 к СНиП 2.04.05-91. Розрахункові параметри зовнішнього повітря для типових проектів

Посібник 10.91 до СНиП 2.04.05-91. Проектування антикорозійного захисту

Посібник 9.91 до СНиП 2.04.05-91. Річна витрата енергії системами опалення, вентиляції та кондиціонування

Посібник 8.91 до СНиП 2.04.05-91. Чисельність персоналу з експлуатації систем опалення, вентиляція і кондиціонування повітря

Посібник 7.91 до СНиП 2.04.05-91. Схеми прокладки воздуховодів у будинку

Посібник 6.91 к СНиП 2.04.05-91. Вогнестійкі повітроводи

Посібник 5.91 до СНиП 2.04.05-91. Розміщення вентиляційного обладнання

Посібник 2.91 до СНиП 2.04.05-91. Розрахунок надходження теплоти сонячної радіації в приміщення

Посібник 1.91 до СНиП 2.04.05-91. Розрахунок і розподіл припливного повітря

Посібник 3.91 до СНиП 2.04.05-91. Вентиляторні установки

Посібник 4.91 до СНиП 2.04.05-91. Протидимний захист при пожежі (2 редакція)

ГОСТ 12.4.021-75 . ССБТ. Системи вентиляційні. Загальні вимоги

ДСН 3.3.6.042-99 Санітарні норми мікроклімату виробничих приміщень

ДБН В.2.5-28-2006 Природне і штучне освітлення (рос)

ДБН В.2.5-28-2006 Інженерне обладнання будинків і споруд. Природне і штучне освітлення (укр)

ГОСТ 12.1.005-88 Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітря робочої зони

ГОСТ 24104-88. Ваги лабораторні загального призначення і зразкові. Загальні технічні умови

Посібник з проектування систем водяного опалювання до СНиП 2.04.05-91

СНиП 2.04.01-85 Внутрішній водопровід і каналізація будинків. Зміни

Не є офіційним виданням. Офіційне видання розповсюджує національний орган стандартизації (ДП «УкрНДНЦ»)